Tentang Perusahaan: Sego Tempong Negoro – Where Flavor Meets Vibe
Guys, kenalan dulu sama Sego Tempong Negoro, sebuah destinasi kuliner yang lagi hits banget di Jakarta. Khususnya buat kamu yang demen sama cita rasa Nusantara yang otentik dan pedasnya nampol, ini dia surganya. Sego Tempong Negoro ini literally ngusung konsep makanan khas Banyuwangi, Jawa Timur, yang terkenal dengan sambal tempong-nya yang bikin nangis tapi nagih. Pokoknya, sekali coba, langsung auto-ketagihan!
Vibes di sini juga nggak kalah asyik, lho. Desain interiornya modern dengan sentuhan tradisional yang unik, bikin kamu betah nongkrong sambil nikmatin hidangan. Nggak heran, Sego Tempong Negoro selalu ramai dikunjungi, dari anak muda Jaksel yang hip sampai keluarga yang pengen quality time makan enak. Ini adalah bukti kalau Sego Tempong Negoro nggak cuma jual makanan, tapi juga experience. Jadi, kalau kamu ambil Loker Cook Jakarta di sini, kamu nggak cuma masak, tapi jadi bagian dari experience itu!
Sebagai perusahaan yang bergerak di industri F&B, Sego Tempong Negoro punya komitmen kuat buat nyajiin kualitas terbaik. Dari bahan baku segar pilihan sampai ke tangan chef atau cook yang expert, semua diproses dengan standar tinggi. Mereka percaya, kepuasan pelanggan adalah prioritas utama, dan itu bisa tercapai kalau setiap hidangan dibuat dengan sepenuh hati dan standar sanitasi yang ketat. Ini bukan cuma dapur biasa, tapi laboratorium rasa yang selalu berinovasi. Makanya, peluang di Loker Cook Jakarta ini pas buat kamu yang punya passion besar.
Sego Tempong Negoro juga bukan cuma about profit, tapi juga about people. Mereka percaya, teamwork makes the dream work, dan setiap karyawan adalah aset berharga. Lingkungan kerja yang suportif, positif, dan open-minded selalu jadi spirit di balik kesuksesan setiap cabang. Mereka juga aware banget sama potensi pengembangan diri karyawannya, jadi jangan kaget kalau nanti ada upskilling atau training biar kamu makin jago. So, apakah kamu sudah siap nih jadi bagian dari tim solid Sego Tempong Negoro lewat Loker Cook Jakarta ini? Let’s get it!
Deskripsi Pekerjaan: Dari Magic Tangan Chef Sampai Kunci Dapur Profesional
Oke, guys, yuk kita break down deskripsi pekerjaan buat Loker Cook Jakarta di Sego Tempong Negoro ini. Ada dua posisi yang lagi dicari: Cook dan Cook Helper. Dua-duanya punya peran krusial banget buat ngejaga kualitas dan konsistensi rasa yang udah jadi signature Sego Tempong Negoro. Ini bukan cuma sekadar masak-masak biasa, tapi lebih ke seni ngolah bahan jadi hidangan yang mind-blowing.
Kualifikasi: Are You The One We’re Looking For?
Buat kamu yang tertarik sama Loker Cook Jakarta ini, dengerin baik-baik kualifikasinya, ya. Sego Tempong Negoro nyari individu yang nggak cuma punya skill di dapur, tapi juga attitude yang positif dan semangat kerja tim yang tinggi. Mereka percaya, skill bisa diasah, tapi attitude itu dari hati. Jadi, yuk kita cek apa aja sih yang dibutuhin dari kamu biar bisa jadi bagian dari tim keren ini!
- Pendidikan Minimal SMA/SMK Sederajat (Jurusan Tata Boga lebih diutamakan): Ini penting banget, guys, karena dasar-dasar pengetahuan kuliner itu crucial. Tapi kalau kamu punya pengalaman mumpuni tanpa latar belakang tata boga, don’t worry, kesempatan masih terbuka lebar.
- Pengalaman di Industri F&B:
- Untuk Cook: Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Cook atau posisi serupa. Ini nunjukkin kalau kamu udah terbiasa dengan ritme dapur profesional dan tantangannya.
- Untuk Cook Helper: Fresh graduate atau pengalaman minimal 1 tahun di dapur restoran/kafe. Yang penting punya dasar-dasar knife skill dan semangat belajar yang membara.
- Passion Terhadap Dunia Kuliner: Ini literally WAJIB banget. Kamu harus cinta masakan Indonesia, khususnya masakan pedas, dan punya keinginan gede buat terus belajar serta berinovasi.
- Mampu Bekerja di Bawah Tekanan: Dapur itu dinamis dan kadang chaos, terutama saat jam sibuk. Kamu harus bisa tetap tenang, fokus, dan bekerja efektif.
- Disiplin, Jujur, dan Bertanggung Jawab: Tiga pilar utama dalam bekerja di mana pun, apalagi di dapur yang semua butuh presisi.
- Mampu Bekerja Sama dalam Tim: Dapur itu kayak orkestra, semua instrumen harus main harmonis. Kamu harus bisa kolaborasi dengan chef, cook lain, dan bahkan front office.
- Memiliki Pengetahuan Dasar Higiene dan Keamanan Pangan (HACCP): Ini non-negotiable, guys. Kebersihan itu nomor satu di dapur, biar semua hidangan aman dan sehat.
- Memiliki Komitmen Tinggi untuk Kualitas: Kamu harus punya mindset bahwa setiap hidangan yang keluar dari dapur harus sempurna.
- Bersedia Bekerja Shift (Pagi/Siang/Malam) dan di Hari Libur: Industri F&B itu 24/7, jadi kamu harus fleksibel sama jadwal.
- Domisili Jakarta dan Sekitarnya, serta Bersedia Berkomuter: Ini penting banget karena lokasi Sego Tempong Negoro ada di Jakarta. Jadi, Loker Cook Jakarta ini memang specifically buat kamu yang udah stay di sini atau siap pindah ke sini.
Responsibiliti: What’s On Your Plate?
Setelah kamu lolos kualifikasi Loker Cook Jakarta, nanti ada beberapa responsibilities yang literally bakal jadi pegangan kamu tiap hari di dapur Sego Tempong Negoro. Ini bakal jadi tantangan sekaligus kesempatan buat kamu nunjukkin skill terbaikmu. Mari kita break down satu per satu:
Untuk Cook: Jantung Dapur dengan Sentuhan Magis
- Persiapan Bahan Baku: Kamu bakal bertanggung jawab buat ngecek, nyiapin, dan ngolah bahan baku sesuai standar resep dan porsi yang udah ditentuin. Ini meliputi chopping, slicing, dicing, dan semua basic prep lainnya.
- Proses Memasak: Ini inti tugas kamu. Kamu harus bisa masak semua menu Sego Tempong Negoro dengan standar rasa, presentasi, dan konsistensi yang sama. Jangan sampai beda rasa hari ini dan besok, ya!
- Kontrol Kualitas dan Kebersihan: Pastiin semua hidangan yang keluar itu fresh, enak, dan higienis. Kamu juga harus jaga kebersihan area kerja, peralatan masak, dan dapur secara keseluruhan.
- Manajemen Stok Bahan Baku: Berkoordinasi dengan tim lain buat ngecek ketersediaan bahan, ngebuart laporan stok, dan ngehindarin food waste. Ini penting banget buat efisiensi operasional.
- Inovasi dan Pengembangan Menu: Sesekali, kamu juga bakal diajak buat brainstorming ide-ide menu baru atau ngembangin resep existing biar makin juara. Kreativitas kamu bakal diapresiasi banget di sini.
- Membimbing Cook Helper: Kamu juga punya tanggung jawab buat ngebimbing dan ngawasin kerja para Cook Helper, biar semua berjalan smooth dan sesuai standar.
Untuk Cook Helper: Siap Sedia Jadi The Next Chef!
- Membantu Persiapan Bahan Baku: Kamu bakal jadi tangan kanan Cook buat nyiapin semua bahan, mulai dari nyuci, motong, sampai nimbang. Ini adalah kesempatan emas buat belajar semua basic dapur.
- Menjaga Kebersihan Area Kerja: Pastiin workstation kamu selalu bersih dan rapi. Dari sebelum, selama, dan setelah proses masak, kebersihan itu harga mati.
- Membantu Proses Memasak Sederhana: Ikut bantu dalam proses masak yang lebih sederhana, seperti menggoreng, merebus, atau plating awal di bawah supervisi Cook.
- Pencucian Peralatan Dapur: Ini bukan cuma nyuci piring biasa, tapi semua peralatan dapur yang dipakai harus bersih kinclong dan siap pakai lagi. Termasuk wajan, panci, sampai alat potong.
- Belajar dan Mengembangkan Diri: Yang paling penting, kamu harus punya semangat buat belajar dari para Cook dan Chef. Tanyain semua yang kamu pengen tahu, proaktif, dan ambil inisiatif. Loker Cook Jakarta ini bisa jadi batu loncatan karier kamu, lho!
Benefit: Why Sego Tempong Negoro is Your Next Big Thing
Oke, bro/sis, sekarang kita ngomongin benefit yang bakal kamu dapetin kalau join Sego Tempong Negoro via Loker Cook Jakarta ini. Ini bukan cuma soal gaji doang, tapi lebih ke package yang literally bisa bikin kamu nyaman dan betah di sini. Ini dia beberapa plus point-nya:
- Gaji Kompetitif: Of course, Sego Tempong Negoro nawarin gaji dan tunjangan yang worth it dan setara dengan value yang kamu bawa ke perusahaan. Ini bakal bikin kamu semangat terus!
- Lingkungan Kerja yang Positif & Suportif: Tim di Sego Tempong Negoro itu kayak keluarga. Semua saling support, saling bantu, dan punya tujuan yang sama. Jadi, no more toxic environment, guys.
- Kesempatan Pengembangan Karier: Kalau kamu performa bagus dan punya ambisi, Sego Tempong Negoro itu tempat yang pas banget. Ada jenjang karier yang jelas, mulai dari Cook Helper bisa jadi Cook, lalu ke Supervisor atau bahkan Head Chef. Mereka literally invest di talent kamu.
- Program Pelatihan & Upskilling: Biar skill kamu makin terasah dan nggak stuck di situ-situ aja, Sego Tempong Negoro juga sering adain training internal atau workshop sama expert kuliner. Ini bakal bikin kamu makin jago!
- BPJS Kesehatan dan Ketenagakerjaan: Ini penting banget buat jaminan kesehatan dan masa depan kamu. So, you’re covered!
- Jatah Makan Karyawan: Yes, kamu nggak perlu pusing mikirin mau makan apa saat kerja. Sego Tempong Negoro nyediain jatah makan enak buat semua karyawan.
- Bonus Kinerja: Kalau kamu achieve target dan nunjukkin performa yang outstanding, ada kesempatan buat dapetin bonus. Ini bakal jadi motivasi tambahan buat kamu.
- Diskon Karyawan: Kadang ada juga diskon khusus kalau kamu mau makan di Sego Tempong Negoro bareng keluarga atau temen-temen. Lumayan banget kan!
- Exposure ke Masakan Otentik Indonesia: Kamu bakal jadi expert dalam mengolah masakan Indonesia yang otentik, khususnya Sego Tempong yang pedasnya nagih. Ini skill set yang valuable banget, lho.
- Jenjang Karier Jelas: Dengan pertumbuhan Sego Tempong Negoro yang pesat, peluang buat kamu naik jabatan itu terbuka lebar. Ini adalah kesempatan bagus buat kamu yang nyari Loker Cook Jakarta dengan prospek cerah.
Berkas Persyaratan: What To Prepare Before You Apply
Nah, biar aplikasi Loker Cook Jakarta kamu mulus tanpa hambatan, ada beberapa berkas persyaratan yang harus kamu siapin nih, guys. Pastiin semua udah lengkap dan up-to-date ya, biar HRD makin yakin sama kamu. Cekidot list-nya!
- Surat Lamaran Kerja: Tulis surat lamaran yang singkat, padat, dan jelas. Ungkapin ketertarikan kamu sama Sego Tempong Negoro dan posisi yang kamu lamar, serta kenapa kamu ngerasa paling cocok buat posisi ini.
- Daftar Riwayat Hidup (CV/Resume) Terbaru: Pastiin CV kamu update dengan pengalaman kerja terakhir, pendidikan, dan skill relevan. Kalau ada portofolio masakan atau pencapaian di bidang kuliner, jangan ragu buat dicantumin! Ini bakal jadi nilai plus banget.
- Fotokopi KTP (Kartu Tanda Penduduk): Sebagai identitas diri yang valid.
- Fotokopi Ijazah Pendidikan Terakhir: Sesuai kualifikasi pendidikan minimal (SMA/SMK).
- Fotokopi Transkrip Nilai: Tambahan kalau ada.
- Surat Keterangan Pengalaman Kerja (Jika Ada): Ini penting banget buat nge-validasi pengalaman kamu di dapur profesional.
- Sertifikat Pelatihan Kuliner (Jika Ada): Kalau kamu pernah ikut workshop atau pelatihan tata boga, lampirin aja sertifikatnya. Ini nunjukkin kamu punya value added.
- Pas Foto Terbaru (Ukuran 3×4 atau 4×6): Biasanya 2 lembar, dengan background warna biru atau merah.
- Surat Keterangan Catatan Kepolisian (SKCK) yang Masih Berlaku: Ini nunjukkin kamu clear dari catatan kriminal dan bisa dipercaya.
- Surat Keterangan Sehat dari Dokter/Puskesmas: Penting banget buat ngeyakinin perusahaan kalau kamu dalam kondisi fit buat kerja di dapur.
Sip, kalau semua berkas di atas udah kamu siapin, kamu bisa langsung kirim aplikasi kamu! Biasanya mereka buka lowongan via job portal online atau email HRD. Pastiin kamu ngecek platform resmi Sego Tempong Negoro atau job portal terkemuka lainnya buat tahu cara aplikasi yang paling tepat. Jangan sampai terlewat peluang Loker Cook Jakarta ini, ya!
Kesimpulan: Your Culinary Journey Starts Here!
Jadi, what are you waiting for, guys? Peluang Loker Cook Jakarta di Sego Tempong Negoro ini literally ngebuka gerbang emas buat kamu yang punya passion di dunia kuliner. Baik kamu experienced Cook yang pengen tantangan baru, ataupun eager Cook Helper yang siap belajar dan berkembang, Sego Tempong Negoro itu destinasi yang pas banget. Di sini, kamu nggak cuma bakal masak, tapi juga jadi bagian dari tim yang solid, inovatif, dan punya visi buat nyajiin cita rasa otentik Indonesia ke lebih banyak orang.
Dengan lingkungan kerja yang suportif, gaji kompetitif, benefit lengkap, dan kesempatan pengembangan karier yang jelas, ini adalah paket komplit buat kamu yang pengen serius bergelut di industri F&B Jakarta. Jangan cuma nongkrong, tapi literally jadi bagian dari scene kuliner Jaksel yang vibrant dan happening. Sego Tempong Negoro menantang kamu buat bawa magic tangan kamu ke dapur mereka dan berkreasi!
Loker Cook Jakarta ini bukan cuma tentang sebuah pekerjaan, tapi tentang sebuah petualangan kuliner, tentang #SegoTempongNegoroFamily, dan tentang making history di piring setiap pelanggan. So, take the leap! Siapin semua berkas kamu, boost up kepercayaan diri, dan kirim lamaranmu sekarang juga. Jangan sampai nyesel karena ketinggalan opportunity keren ini, ya! See you in the kitchen, future culinary star!